Китай – за защиту озонового слоя!

Согласно Монреальскому протоколу, Китай, являющийся крупнейшим производителем и потребителем хладагента R22 в мире, сократит масштабы применения этого элемента, который наносит вред озоновому слою планеты.  По плану, в 2013 году будет завершен первый этап стабилизации, а начиная с 2015 года производство упомянутого хладагента будет уменьшаться на 10% каждый год. Следование условиям Монреальского протокола вынудит Китай искать […]

Автомобильные холодильники

Сохранить продукты, когда Вы путешествуете в машине или другом транспортном средстве, помогут автомобильные холодильники, а также изотермические контейнеры и сумки, предназначенные для сохранения пищевых продуктов в течение короткого временного  промежутка при перевозке из магазина к месту назначения. Жидкие горячие и охлажденные блюда помещаются в термососуды, представляющие собой фляги или бидоны.  Длительная сохранность продуктов обеспечивается контейнерами, […]

Термоконтейнеры, термосумки, и термососуды

Термосумки, термоконтейнеры и термососуды представляют собой емкости, снабженные тепловой изоляцией. Такие приспособления позволяют определенное количество времени сохранять продукты  в горячем, холодном или замороженном виде. Продлить срок хранения пищевых запасов в термосумках помогает сухой лед и аккумуляторы холода – емкости с теплоемким солевым раствором . В некоторых моделях используются стационарными аккумуляторами холода, которые размещаются в крышке. […]

Удобство и практичность аксессуаров для холодильников

При покупке холодильника не стоит упускать из виду различные аксессуары, обеспечивающие комфорт и дополнительные возможности его применения. Любителям вечеринок наверняка понравится прибор для охлаждения напитков, подающий кусочки льда прямо в бокал. Ценители вин смогут обеспечить оптимальные условия хранения благородного напитка благодаря специальному отделению, в котором устанавливается определенная влажность и температура. Холодильники последнего поколения нередко имеют […]

Что такое хладагент?

Хладагент – вещество, имеющее низкую температуру кипения/испарения, которое применяется в холодильном оборудовании. Существует ряд норм, устанавливаемых государством, которым должны отвечать применяемые в производстве хладагенты. Основными требованиям к указанным веществам является отсутствие угрозы здоровью человека и окружающей среде. Долгое время в качестве хладагента применяли фреон-12 – газообразное вещество без цвета и запаха – получивший условное обозначение […]

Скажем нет запаху и бактериям в холодильнике!

Холодильники производства разных стран часто снабжаются приборами для  поглощения запахов и антибактериальной системой. Фирма Toshiba заявляет, что данные устройства обеспечивает в 400 раз более эффективное устранение запахов и предотвращение размножения бактерий. Автоматическая активация поглотителей запаха происходит, когда включается охлаждение холодильной камеры. Перед тем, как заморозить свежие продукты, следует включить ионизатор воздуха в морозильном отсеке с […]