Стабильное напряжение в электросети – залог длительного функционирования электрической бытовой техники. Скачки напряжения в электрической сети обусловливают сбои и неполадки в работе электрических бытовых приборов. Бытовая техника, произведенная в Европе и Корее, более восприимчива к изменчивости электрического напряжения, чем российская. Производители учитывают возможные колебания напряжения в электросети, обеспечивая нормальную работу бытовых приборов при легких отклонениях […]
Сохранность как замороженных, так и охлажденных продуктов определяется степенью стабильности рекомендуемой температуры и уровня влажности. Длительное хранение замороженной пищи осуществляется при температуре не выше -18С, поскольку даже незначительное повышение температуры может стать причиной порчи продукта. В процессе замораживания устанавливается температура – 24С что обеспечивает полное и быстрое промерзание продукта во избежание образования крупных ледяных кристаллов, […]
Настройка режимов работы холодильных аппаратов может осуществляться как вручную, так и автоматически. Правильно выбранный режим гарантирует сохранение питательных и полезных свойств и вкусовых качеств пищи. Следует помнить, что интенсивности охлаждения зависит расход энергии: чем ниже температура в камере, тем больше потребление электричества. Модель прибора определяет распределение холода внутри холодильного отделения. В аппаратах, где испаритель установлен […]
В системе управления холодильными и морозильными аппаратами применяются механические, электромеханические и электронные элементы. Современная бытовая техника регулируется преимущественно с помощью электронных механизмов. На сегодняшний день на рынке отсутствуют холодильники с чисто механической системой управления, которая предусматривает ручное регулирование температурных режимов и других функций. Электромеханическая и электронная системы управления отличаются, прежде всего, алгоритмом регулирования температурных режимов. […]
Все бытовые приборы издают определенные шумы, что вполне нормально. Однако уровень шума не должен нарушать домашний комфорт. Современные модели холодильников гораздо тише своих предшественников, но набор звуков, издаваемых ими, шире ввиду большего количества различных функций. Компрессор создает гудение, которое может сопровождаться шумами от вибрирования корпуса и механических элементов. Сгладить эти звуки можно, расположив агрегат как […]
Лучший способ сохранить свежесть и питательность продукта – поместить его в холод. Длительное хранение пищевых запасов возможно только после глубокой заморозки. Следует соблюдать несколько несложных правил заморозки и хранения продуктов. Перед тем, как заморозить продукт, его необходимо очистить и помыть (если это необходимо). Теплые продукты следует первоначально охладить. Морозильный отсек необходимо заблаговременно подготовить для замораживания: […]