Архив за Май, 2011

Как подольше сохранить свежесть продукта

Любой продукт необходимо хранить в подходящем ему температурном режиме. Конечно, это не будет способствовать их порче, но они намного быстрее потеряют свежесть. Как же определить, какая температура внутри холодильника? От самой конструкции холодильника зависит тип распределения температуры в нем. Некоторые модели, обладающие системой NoFrost, распределяют температуру по всей холодильной камере, что происходит благодаря вентилятору, энергично […]

Холодильник на любой вкус и цвет, какой он?

Конечно, выбирая холодильник, мы обращаем особое внимание на его функциональные характеристики, экстерьер, его цену. Но и габариты модели играют важную роль. Кухню без холодильника вообще тяжело себе представить. Такие модели холодильников, у которых морозильная камера находится над холодильной, знакомы нам с советских времен. Советская промышленность изготовляла холодильники – однокамерные и двухкамерные, которые стали выпускаться в […]

Какое размораживание подойдет вам?

Процедура размораживания и мытья холодильника наверняка знакома каждой хозяйке, и вряд ли найдется такой человек, которому это занятие покажется интересным и увлекательным. Производители учитывают пожелания клиентов и оснащают свою технику системами размораживания, что позволяет реже сталкиваться с неувлекательными процедурами. Большинство современных холодильников обладают автоматическими системами размораживания: – для морозильной камеры – размораживание автоматическое (No Frost) […]

Особенности замораживания и сроки хранения мясных и рыбных продуктов

Свинину и телятину рекомендовано замораживать в парном состоянии, желательно сразу же после убоя.

Ответы на наиболее неожиданные вопросы по поводу холодильников

Что произойдет, если на несколько дней оставить включенным режим суперзаморозки? В случае  если вы оставите морозильную камеру с режимом суперзаморозки на длительный период времени, температура в ней будет колебаться от 30 до 32 ºС. Подобные нагрузки компрессор Electrolux сможет выдержать и можно не волноваться, что он выйдет из строя. Это скажется только на повышенном расходе […]

Мифы о системе No Frost

В мире существуют некоторые неверные убеждения, касательно работы системы No Frost. К ним относится высушивание продуктов, энергопотребление на высоком уровне, завышенный порог шума. Высушивание – это естественный процесс в любом холодильнике, а в моделях с No Frost этот он происходит несколько быстрее. В холодильнике любой модели желательно продукты хранить в закрытом виде. Для этого существует […]