Промышленные производственные холодильники необходимы для больших предприятий, где охлаждение является одним из центральных технологических процессов.
Признаюсь для начала, что с таким оборудованием я не сталкивался, однако, что касается его выбора, могу дать некоторые рекомендации.
Первое – это проблема выбора. Как правило, такое холодильное оборудование стоит недешево, и на его приобретение выделяется немалое финансирование, но на самом деле, это не всегда оправдано. Например, у компании существует определенная потребность в охлаждении.
По бизнес плану идет расчет на то, что оборот будет увеличен в три раза, вернее, не оборот, а потребность в охлаждении, соответственно, заранее покупается мощный промышленный производственный холодильник. Почему это неправильно?
Потому что запуск холодильника (да и любой другой бытовой техники) связан с повышенными стартовыми токами, и, простыми словами говоря, нету надобности напрягать такую большую конструкцию. Поэтому в данном случае намного целесообразнее – купить одну установку, а потом другую.
Конечно, по деньгам это будет менее выгодно, но это поможет уменьшить степень износа и выход из строя.