Правила эксплуатации и ухода за холодильником.
От правильности эксплуатации холодильника и регулярности ухода за ним зависит продолжительность его жизни, поэтому для того чтобы не пришлось бежать в магазин за новым холодильником раньше времени, нужно соблюдать несколько простых правил.
Как расположить и использовать холодильник правильно?
Для того чтобы компрессор холодильника не перегревался и потреблял то количество энергии, которое прописано в его паспорте, нужно расположить его как можно дальше от батареи, плиты или иных источников тепла. Летом в жару это могут быть прямые солнечные лучи.
Нельзя слишком перегружать холодильник, так как между продуктами должно оставаться свободное пространство. Если кастрюли и пакеты будут лежать друг на друге, то для поддержания необходимой температуры холодильник будет расходовать больше энергии. Это касается и ситуации, когда в камеру ставят е до конца остывшие супы, компоты или иные продукты.
Не стоит хранить в холодильнике те продукты, которые не нуждаются в холоде. Также не нужно заглядывать туда без конкретной цели или открывать дверь очень часто. Все это влечет к повышению температуры внутри. Так что, собираясь достать что-либо из холодильной камеры, есть смысл задуматься, что в ближайшее время может понадобиться еще.
Уход за холодильником
Это важное и ответственное занятие, от которого зависит здоровье тех, кто питается продуктами из холодильника. Во-первых, необходимо следить за свежестью продуктов, так как у любого из них имеется свой срок хранения. Испорченные продукты влекут появление неприятных запахов, от которых трудно избавиться.
Во-вторых, в холодильнике необходимо убирать не реже раза в месяц. Это касается и моделей с автоматической системой разморозки, и холодильников, не приспособленных к саморазморозке. Для этого необходимо отключить холодильник от сети и оставить его с открытой дверью на несколько часов. Ни в коем случае не стоит пытаться ускорить процесс механически, используя острые предметы. Если времени на ожидание оттаивания нет, то можно поставить в морозильную камеру кастрюлю или банку с горячей водой, но размещать его нужно на подставке, чтобы не деформировать поверхность камеры.
Затем необходимо тщательно промыть все поверхности, желательно купить для этого специальное моющее и дезинфицирующее средство. Задача такой уборки состоит даже не в избавлении от грязи, а в обеззараживании поверхности. Это позволяет не переживать о том, что размножающиеся в холодильнике микробы испортят продукты. Специальные дезинфицирующие средства продаются не везде, но от обычных моющихся средств отличаются разительно. С ними и убирать проще и быстрее, и в чистоте холодильника можно не сомневаться. Да, их цена на порядок выше, чем у универсальных средств для уборки, но собственное здоровье того стоит.
Мало просто убрать грязь, нужно организовать свободное пространство холодильника так, чтобы предотвратить ее появление. Для этого продукты нужно помещать в камеру герметично упакованными в пакеты или контейнеры, это не позволит распространяться запахам. Аналогичным способом необходимо хранить запасы и в морозильной камере. При этом использование пакетов защищает не только холодильник, но и сами продукты от пересыхания.
Если же в хранении все-таки произошел сбой и что-то испортилось, а запах не устраняется даже при повторном мытье, следует приобрести специальные средства для поглощения запахов. Обычно они реализуются там же, где и сами холодильники, стоят недорого и помогают решить проблему запахов.
Если эксплуатировать холодильник правильно, то он с легкостью прослужит много лет.