Когда срочно требуется транспортировать лекарственные препараты или пробы крови, невозможно обойтись без помощи специального холодильного оборудования — а именно, медицинского автохолодильника. Разброс температур в пределах от -18°C до +8°C обусловлен необходимостью перевозить препараты и вещества и препараты, которые требуют различных условий хранения.

Основное предназначение медицинских морозильников — обеспечение долгосрочного хранения донорской крови, ее компонентов и проб. Медицинские морозильники способны обеспечить температуру в пределах -15°С … -85°С.

Одной из разновидностей медицинских морозильников является быстрозамораживатель, предназначенный для сверхбыстрой заморозки крови или плазмы. Этот вид морозильников также может быть использован для хранения крови и ее компонентов.

Многие производители медицинских холодильников и морозильников предоставляют на рынок комбинированные модели. В этом случае «под крышей» одного агрегата уживаются и морозильная и холодильная камеры — прямо как у обычного двухкамерного холодильника.

Внешняя и внутренняя я поверхность медицинских морозильников и холодильников может быть выполнена из окрашенного алюминия, полимера или стали (гальванизированная, оцинкованная или нержавеющая). Поверхность из «нержавейки» способна обеспечить гораздо большую долговечность морозильника и егостойкость к воздействиям химических субстанций; более того, она проще в эксплуатации. Как правило, термоизоляционным материалом в медицинских холодильниках и морозильниках служит вспененный полиуретан.

Поверхность некоторых моделей покрыта слоем акрила, который известен своими антибактериальными свойствами. Такое пристальное внимание к качеству морозильной камеры объясняется тем, что предъявляемые к медицинской технике требования, на порядок более жесткие, чем для бытовых приборов.

В таких морозильниках принято использовать каскадную систему охлаждения, т.к.только она способна обеспечить постоянную поддержку столь низких температур. Принцип ее действия, если упрощенно, можно описать так: некоторое количество холодильных цепей, где испаритель каждой предыдущей цепи охлаждает конденсатор каждой следующей. Количество этих цепей обычно не превышает 4-х. В каскадном холодильном агрегате используется несколько хладагентов, обладающих различными физическими свойствами (например, R404 A, R23).

У страстных поклонников пенного напитка не вызовешь большого энтузиазма, предлагая им пиво в пластиковых бутылках или жестяных банках. Пиво из кега – совсем другое дело. Герметичные стальные пятилитровые ёмкости, содержащие отдельный резервуар для углекислоты, превосходно сохраняют все самые лучшие свойства пива. А разливать пиво из кега с помощью специальных трубок приятно, легко и гигиенично. За один раз вовсе не обязательно выпивать весь запас пива из пятилитровой емкости. Например, в кеге Heineken в прохладном месте пиво может храниться до тридцати дней после вскрытия.

Всякий знает, что самое вкусное пиво – охлажденное. Конечно, кег можно поставить в обычный холодильник, и в этом случае охлаждаться оно будет около 10 часов. Но есть и другой вариант. Всякий истинный ценитель пива не упустит возможности купить себе систему охлаждения и розлива Krups&Heineken BeerTender. Преимущество этой системы не только сокращенном времени охлаждения (4-6 часов) и удобстве розлива. Поместив кег в аппарат, вы легко сможете отслеживать количество пива, его температуру и свежесть с помощью электронного дисплея. Система охлаждения позволит установить нужный режим температур – от 2 до 6 градусов, а невозможно, например, при хранении в обычном холодильнике.

Такое удобное приспособление для охлаждения, хранения и розлива пива, как Krups&Heineken Beer Tender, окажется желанным подарком или покупкой для тех, кто стремится радовать себя, своих друзей и близких отличным холодным пенным напитком.

Хьюмидоры, снабженные ящиками и полками из испанского кедра (знатоки считают, что этот вид дерева отвечает самым высоким стандартам в вопросах хранения сигар), а также системой увлажнения воздуха и его фильтрации, обеспечивают совершенные условия для хранения. Сигарный шкаф с раздельными ящиками и достаточного объема позволяет хранить рядом разные сорта табака, не опасаясь что ароматы будут смешиваться.

Не каждый курильщику сигар может позволить себе собственный сигарный шкаф, но и не каждому это необходимо. Лишь настоящий знаток, коллекционер и ценитель захочет хранить свои сигары в идеальных условиях, наслаждаться ароматом задолго до момента прикуривания.

Представьте, как такой человек открывает защищающий от запахов, солнечных лучей и взглядов любопытных глаз шкаф с сигарами, неторопливо выбирает одну из них и предлагает гостю… Можно с уверенностью сказать, что такой гость дорог хозяину, он заслуживает самого лучшего.

Установки бывают разные – большие, маленькие, могут потреблять много электроэнергии, или же быть экономные, но при выборе надо понимать, что цветы – это очень скоропортящийся продукт, поэтому их надо хранить очень аккуратно.

Холодильный шкаф и витрина для цветов должны обеспечивать нормальные условия хранения. Нормальным считается температурный режим от плюс двух до плюс десяти градусов Цельсия. Работа их не должна сопровождаться повышенным шумом, который может отвлекать покупателей. Во многих случаях применяются специальные шумопоглотители.

Промышленное холодильное оборудование и холодильные камеры для цветов, которые рассчитаны на хранение в закрытых помещениях при транспортировке и других промежуточных стадиях, необязательно должны иметь привлекательный внешний вид, но если мы говорим о том, каким должен быть холодильный шкаф и холодильная витрина для цветов, которые непосредственно демонстрируют цветы, тогда их внешний вид – один из главных атрибутов успешной торговли.

Моноблоки для холодильных камер разделяют на два типа в зависимости от температурного режима, при котором они используются.

Среднетемпературные холодильные камеры – это оборудование, предназначенное для эксплуатации продуктов в диапазоне от минус пяти до плюс пяти градусов Цельсия. Очень популярным производителем этого типа оборудования является компания Polair, которая экспортирует свои товары во многие страны мира.

Низкотемпературные холодильные камеры хранят продукты при низких температурах. В большинстве моделей верхняя планка – минус 15 градусов Цельсия. Нижняя может варьироваться в зависимости от персональных характеристик той или иной установке – минус 15-20 градусов Цельсия.

Моноблоки для холодильных камер разделяются не только по температуре, необходимо осуществлять их отбор также по объемам. Если взять моноблок для камеры с большим объемом, то даже работая на полную мощность, он не обеспечит необходимого эффекта, и охлаждение может быть некачественным. Моноблоки всегда выбирают для конкретной модели камеры.

Чаще всего в качестве охлаждающего агента в них используется обычная вода.

Для того чтобы эксплуатация была надежной и безопасной, пароэжекторные холодильные машины должны соответствовать требованиям техники безопасности, которые зависят от того, какой размер имеет конкретная установка и для каких целей она применяется.

Во многих случаях такие машины используются для охлаждения воды в промышленных масштабах – на заводах, на большом производстве. Также их функция – придание необходимой температуры воздуху, то есть, работа в качестве кондиционера.

Размещаются они либо на открытых площадях, либо в закрытом помещении большого объема. Такие условия необходимы для создания нормального рабочего процесса.

Например, государственному заводу или какой-нибудь компании необходимо оборудование (это касается не только холодильников, но и многих других вопросов), для того, чтобы получить самые качественные товары, компания организовывает тендер на поставки холодильного оборудования.

Собираются компании, которые могут предложить свои посреднические услуги и организовывается конкурс. По результатам конкурса принимается решение, какая именно компания будет заниматься услугой, и с ней заключается договор на поставку холодильного оборудования.

Загвоздка как раз в особенностях и честности проведения конкурса. Если поставки предполагают хорошую выгоду, тогда могут наблюдаться очень значимые финансовые потоки, а это привлекает нечистых на руку коммерсантов, которые фальсифицируют результаты конкурсов и заключат тендеры на поставку оборудования с не самой лучшей компании. А потом откаты, отмывание денег и другие самые разные и не самые нужные для конечного пользователя процедуры.

Следует различать холодильные лари и морозильные лари – они предназначены совсем для разных температурных режимов. Среди производителей данного вида оборудования можно выделить компании Aht, Eksi, Elcold, Liebherr и другие.

Как видите, домашней бытовой техники практически не занимаются производством промышленных образцов.

Рассмотрим виды морозильных ларей. Самые популярные из них – с прямыми раздвижными стеклами. Их особенность – специальное стекло, которые при ударе не колется, а рассыпается на множество маленьких кусочков. Это удобно при эксплуатации в местах массового скопления народа – в магазинах, супермаркетах и др.

Существуют также лари с наклонной крышкой и прямыми стеклами, а также с гнутыми стеклами. Гнутые стекла очень удобны при демонстрации продуктов в супермаркетах.

Холодильные лары предназначаются для хранения продуктов при плюсовых температурах.

Вообще, мне кажется, что самый главный параметр, которым характеризуются лари, – это внешний вид, ибо применяются они в местах, где много потенциальных покупателей продукции и непосредственно влияют на формирование мнения о желании потратить деньги.